为增进学生对传统文化的理解与认同,荣源龙高级中学何江华老师开设茶文化校本课程,通过"识茶史、辨茶类、习茶艺、践茶礼"的教学体系,让学生在茶香浸润中提升文化素养。课程不仅系统讲解六大茶类特征、传统茶器使用等知识,通过奉茶仪式、茶会交流等实践活动,引导学生在茶事礼仪中学会尊重与谦和,于潜移默化间筑牢文化自信根基。
课程设置
通过多媒体教学与实物展示,系统讲解茶叶分类(如绿茶、黄茶,白茶,乌龙茶,红茶、黑茶等)、茶史沿革及茶文化哲学内涵。对于茶具认知,何老师会逐一介绍茶壶、茶杯、茶则等常用器具的名称与功能,并演示如何正确温杯、置茶、注水,手把手指导学生掌握基础泡茶步骤。
在品茶活动环节,师生共同品味不同茶叶的香气与回甘。校园内的花草成为天然装饰——学生们拾取花草布置茶席,用新鲜花瓣点缀茶点摆盘,让茶文化体验与校园环境自然交融。
育人成效:润物无声
经过系统学习,学生不仅掌握了茶叶基础知识,更在潜移默化中获得成长:
✦茶桌礼仪的互动,让她们在实践中掌握社交技巧,让茶文化成为持续滋养友谊的桥梁。汉服品茗会上,她们从茶具搭配到冲泡技巧,协作中学会沟通与配合;品茶交流时,以茶为媒,倾听与表达间拉近彼此距离。
✦家长会上,学生们用课堂所学的奉茶礼仪,向父母恭敬行礼、双手敬茶。谦和气质与孝道之心在茶香中悄然内化于心。
✦茶文化的浸润,也悄然舒缓了学生的心理压力。申时茶会,师生共同品茗,伴随着冥想音乐,使用腹式呼吸法热饮茶汤。让她们在茶汤的温润中平复焦虑,感受身心与自然的和谐,重拾内心的宁静与平衡。
“每一次泡茶都是一次心灵的净化。”——高一(1)班陈乐瑶
“每次跟着何老师学习泡茶,我都感觉自己仿佛进入了一个宁静的世界,远离了外界的喧嚣。”——高一(1)班梁芷晴
"茶文化教育不是简单的技艺传授,而是通过一杯茶打开传统文化的大门。"何江华老师如是说。如今,荣源龙高中茶香满园,学子们在茶席方寸间修得从容气度,于茶事活动中涵养文化自信,真正实现了以文化人、以茶育才的教育目标。这种将传统文化与现代教育有机融合的育人模式,正为新时代基础教育改革提供鲜活范本。